Bismillahirrohmanirrohim
Assalamualaikum,
Horeee..akhirnya aku update masakan lagi, setelah sekian lama.hehehe..sebenarnya aku uda masak ini lama banget,tapi ga sempet ngupdate di blog.hhohohoho..ini resep rasanya ga kalah kok sama restoran-restoran seafood di luar sana. hehehehehe...lumayan lah buat anak kos seperti saya dan Anda-anda ini.langsung saja ya,
Bahan :
1. Bawang Merah 2-3 siung
2. Bawang Putih 2-3 siung
3. Cabe *opsional
4. Saos sambal/saos tomat/saos seafood
5. Saos Tiram *opsional juga
6. Cumi/kerang/udang 250 gram
7. Garam secukupnya*opsional
8. kecap manis
Cara memasak:
1. Iris bawang merah,bawang putih,cabe lalu tumis sampai harum.
2. masukkan cumi/kerang/udang tumis sampai setengah matang.
3. masukkan saos tiram, saos sambal, dan sedikit kecap manis
4. rasakan. jika kurang asin bisa ditambahkan garam sedikit. biasanya sudah asin karena saos sambal dan saos tiram.
5. masak hingga bumbu meresap dan matang
6. sajikan dengan nasi hangat.
selamat mencoba..............semoga resep ini bermanfaat. :)
